식품 보존의 혁신, 동결건조 원리부터 활용까지 완벽 분석 (PDF 자료 기반)

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동결건조와 식품~동결건조와 식품 자료설명

화2 응용 식품분야 진로와 엮어서 공부한 발표자료

식품 보존의 혁신,~DF 자료 기반)
자료의 목차

본문내용 (31010-명은서-~-식품[2].pdf)

동결건조란 ?
동결건조의 원리
동결건조 적용식품

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